【現(xiàn)象】2021年以來,，廣東連續(xù)兩年共投入4億元支持烘干項目建設(shè),；湖北去年啟動糧食烘干能力提升行動,，對糧食烘干實行疊加補(bǔ)貼……近年來,，各地大力推動糧食烘干機(jī)械化，糧食產(chǎn)后處理保障服務(wù)水平不斷提升,。前不久,，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部,、國家發(fā)展改革委等6部門聯(lián)合印發(fā)的《關(guān)于加快糧食產(chǎn)地烘干能力建設(shè)的意見》提出,，力爭通過三年左右時間,，補(bǔ)上糧食產(chǎn)地烘干設(shè)施裝備短板,，建成布局合理、體系完善的糧食產(chǎn)地烘干體系,，烘干能力基本滿足全國糧食產(chǎn)地烘干需求,。

??【點評】

??長期以來,，農(nóng)民多通過在馬路、曬場晾曬等方式降低糧食中的水分,。這種方式不僅易受天氣影響，還存在蟲害鼠害損失大,、糧食易受污染、晾曬場地不足等問題,。數(shù)據(jù)顯示，由于處理不及時或儲藏加工不當(dāng),，我國在儲藏,、運輸和加工環(huán)節(jié)每年損失糧食約700億斤,。

??現(xiàn)代化的烘干設(shè)備相當(dāng)于給糧食烘干用上“吹風(fēng)機(jī)”,，不僅高效快捷,，還能減少產(chǎn)后損失,，提升糧食成色和品質(zhì),。近年來,，極端天氣氣候事件頻發(fā),，區(qū)域性,、階段性的汛情對一些地方造成了不小影響,。與此同時,，隨著種糧大戶、新型農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營組織的發(fā)展壯大,，產(chǎn)地就近烘干需求呈加快增長趨勢,。目前，我國部分地區(qū)還存在烘干設(shè)施裝備總量不足,、技術(shù)水平不高,、設(shè)施與裝備不配套等問題，烘干服務(wù)不能滿足糧食生產(chǎn)的需要,，必須加快補(bǔ)短板,，大力推進(jìn)糧食產(chǎn)地烘干能力建設(shè)。

??進(jìn)一步優(yōu)化布局，構(gòu)建烘干點與烘干中心相結(jié)合的糧食產(chǎn)地烘干體系,?？筛鶕?jù)當(dāng)?shù)刂饕Z食作物的特性以及糧食處理量,，進(jìn)行差異化布局,，既充分滿足烘干需求，又不斷提升烘干設(shè)備使用效能,。烘干機(jī)械開一次機(jī)需要一定的糧食裝入量,，小地塊種植相對普遍的地區(qū),，可鼓勵農(nóng)機(jī)合作社,、種糧大戶、加工企業(yè)等配備中小型糧食烘干設(shè)備,，為周邊農(nóng)戶及時提供烘干作業(yè)服務(wù),。此外，要統(tǒng)籌考慮平時與應(yīng)急需求,，發(fā)揮好設(shè)施裝備對糧食生產(chǎn)防災(zāi)減損的支撐作用,。

??提升糧食產(chǎn)地烘干能力，順應(yīng)綠色化,、智能化發(fā)展趨勢,。應(yīng)提高烘干設(shè)施裝備智能化水平，研發(fā)使用節(jié)能高效綠色技術(shù)與裝備,，并對現(xiàn)有糧食烘干機(jī)進(jìn)行環(huán)保節(jié)能升級改造,，使其更符合綠色農(nóng)業(yè)的發(fā)展要求。要看到,，烘干設(shè)施建設(shè)前期投入較大,，運行成本較高，還需要進(jìn)一步加強(qiáng)政策支持,。除了在用地用電用氣等方面給予政策優(yōu)惠,，不妨加強(qiáng)信貸支持，支持引導(dǎo)社會資本投入建設(shè),。

??布局更多的糧食烘干設(shè)施裝備,，提升糧食產(chǎn)地烘干能力，是減少糧食產(chǎn)后災(zāi)后損失、確保糧食豐收到手的重要環(huán)節(jié),，對于保障國家糧食安全意義重大,。堅持科學(xué)規(guī)劃、統(tǒng)籌推進(jìn),，強(qiáng)化科技支撐,，推進(jìn)糧食烘干綠色發(fā)展，定能不斷提高糧食產(chǎn)地烘干質(zhì)量效益,，促進(jìn)糧食生產(chǎn)收儲提質(zhì)增效和農(nóng)民增收,，為端牢中國飯碗作出更大貢獻(xiàn)。 （常 欽）

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