【現(xiàn)象】2021年以來(lái),廣東連續(xù)兩年共投入4億元支持烘干項(xiàng)目建設(shè),;湖北去年啟動(dòng)糧食烘干能力提升行動(dòng),,對(duì)糧食烘干實(shí)行疊加補(bǔ)貼……近年來(lái),各地大力推動(dòng)糧食烘干機(jī)械化,,糧食產(chǎn)后處理保障服務(wù)水平不斷提升,。前不久,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部,、國(guó)家發(fā)展改革委等6部門(mén)聯(lián)合印發(fā)的《關(guān)于加快糧食產(chǎn)地烘干能力建設(shè)的意見(jiàn)》提出,,力爭(zhēng)通過(guò)三年左右時(shí)間,補(bǔ)上糧食產(chǎn)地烘干設(shè)施裝備短板,,建成布局合理,、體系完善的糧食產(chǎn)地烘干體系,烘干能力基本滿足全國(guó)糧食產(chǎn)地烘干需求。
??【點(diǎn)評(píng)】
??長(zhǎng)期以來(lái),,農(nóng)民多通過(guò)在馬路,、曬場(chǎng)晾曬等方式降低糧食中的水分。這種方式不僅易受天氣影響,,還存在蟲(chóng)害鼠害損失大,、糧食易受污染、晾曬場(chǎng)地不足等問(wèn)題,。數(shù)據(jù)顯示,,由于處理不及時(shí)或儲(chǔ)藏加工不當(dāng),我國(guó)在儲(chǔ)藏,、運(yùn)輸和加工環(huán)節(jié)每年損失糧食約700億斤。
??現(xiàn)代化的烘干設(shè)備相當(dāng)于給糧食烘干用上“吹風(fēng)機(jī)”,,不僅高效快捷,,還能減少產(chǎn)后損失,提升糧食成色和品質(zhì),。近年來(lái),,極端天氣氣候事件頻發(fā),區(qū)域性,、階段性的汛情對(duì)一些地方造成了不小影響,。與此同時(shí),隨著種糧大戶,、新型農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)組織的發(fā)展壯大,,產(chǎn)地就近烘干需求呈加快增長(zhǎng)趨勢(shì)。目前,,我國(guó)部分地區(qū)還存在烘干設(shè)施裝備總量不足,、技術(shù)水平不高、設(shè)施與裝備不配套等問(wèn)題,,烘干服務(wù)不能滿足糧食生產(chǎn)的需要,,必須加快補(bǔ)短板,大力推進(jìn)糧食產(chǎn)地烘干能力建設(shè),。
??進(jìn)一步優(yōu)化布局,,構(gòu)建烘干點(diǎn)與烘干中心相結(jié)合的糧食產(chǎn)地烘干體系??筛鶕?jù)當(dāng)?shù)刂饕Z食作物的特性以及糧食處理量,,進(jìn)行差異化布局,既充分滿足烘干需求,,又不斷提升烘干設(shè)備使用效能,。烘干機(jī)械開(kāi)一次機(jī)需要一定的糧食裝入量,小地塊種植相對(duì)普遍的地區(qū),可鼓勵(lì)農(nóng)機(jī)合作社,、種糧大戶,、加工企業(yè)等配備中小型糧食烘干設(shè)備,為周邊農(nóng)戶及時(shí)提供烘干作業(yè)服務(wù),。此外,,要統(tǒng)籌考慮平時(shí)與應(yīng)急需求,發(fā)揮好設(shè)施裝備對(duì)糧食生產(chǎn)防災(zāi)減損的支撐作用,。
??提升糧食產(chǎn)地烘干能力,,順應(yīng)綠色化、智能化發(fā)展趨勢(shì),。應(yīng)提高烘干設(shè)施裝備智能化水平,,研發(fā)使用節(jié)能高效綠色技術(shù)與裝備,并對(duì)現(xiàn)有糧食烘干機(jī)進(jìn)行環(huán)保節(jié)能升級(jí)改造,,使其更符合綠色農(nóng)業(yè)的發(fā)展要求,。要看到,烘干設(shè)施建設(shè)前期投入較大,,運(yùn)行成本較高,,還需要進(jìn)一步加強(qiáng)政策支持。除了在用地用電用氣等方面給予政策優(yōu)惠,,不妨加強(qiáng)信貸支持,,支持引導(dǎo)社會(huì)資本投入建設(shè)。
??布局更多的糧食烘干設(shè)施裝備,,提升糧食產(chǎn)地烘干能力,,是減少糧食產(chǎn)后災(zāi)后損失、確保糧食豐收到手的重要環(huán)節(jié),,對(duì)于保障國(guó)家糧食安全意義重大,。堅(jiān)持科學(xué)規(guī)劃、統(tǒng)籌推進(jìn),,強(qiáng)化科技支撐,,推進(jìn)糧食烘干綠色發(fā)展,定能不斷提高糧食產(chǎn)地烘干質(zhì)量效益,,促進(jìn)糧食生產(chǎn)收儲(chǔ)提質(zhì)增效和農(nóng)民增收,,為端牢中國(guó)飯碗作出更大貢獻(xiàn)。 (常 欽)
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