每個(gè)人心中,,都有一種古鎮(zhèn)情懷,,城市里生活久了,,心靈渴望回歸寧?kù)o,,那種古色古香的古鎮(zhèn)村落,,幾乎成了每個(gè)人的向往,。這里是回到你所想象到的,、所想要的地方,。
小橋流水人家,,古屋鱗次櫛比,,樹木遍布,,石板古道縱橫交錯(cuò),靜謐的臺(tái)兒莊古城之旅,,自然少不了拍照和品嘗當(dāng)?shù)氐拿朗?。坐落于城?nèi)臺(tái)灣街中段的臺(tái)城謠餐廳,是一家以魯南地方菜為特色的零點(diǎn)餐廳,。
黃花牛肉面
好面配好湯,。高湯精心熬煮數(shù)小時(shí),湯,、肉,、菜、料完全融合,,油而不膩,、味感厚重、芬芳撲鼻,。再將精致手搟面條煮熟裝碗,,盛出黃花牛肉湯,澆于面上,,湯面各半,。這碗臺(tái)兒莊獨(dú)有的面,將南北的文化寫進(jìn)了味道里,,是一定要嘗一嘗的,。
辣子雞
本地散養(yǎng)雞,吃起來(lái)濃郁鮮香,,麻辣味濃,,皮肉緊致。這是臺(tái)兒莊最具代表性的菜,,沒有之一,。本地人愛吃辣,最地道的做法,,辣味已經(jīng)完全浸入到肉里,。倘若你不能吃辣,建議一定要說(shuō)明喲,。
運(yùn)河鯉魚
待上桌的鯉魚都是運(yùn)河里的“游泳健將”,。魚肉鮮香緊致,吃法可謂多到數(shù)不清,,愛吃辣必點(diǎn)上一道香辣運(yùn)河鯉魚,,帶小寶出行可以點(diǎn)上一份魚頭豆腐湯,或者嘗試一下地方做法。
菜煎餅
臺(tái)城菜煎餅,,俗稱“魯南熱狗”,,皮兒都是酥的,并且全程高能酥,,薄薄一層,卷著五六七八九十樣兒菜絲,,必須得趁著這個(gè)酥勁兒,,咬上一口。又酥又軟,,有餅有菜,,格外豐富。
水街水巷光彩四溢,,搖櫓船吱呀,,靜吧小坐,緩慢的生活節(jié)奏,,遠(yuǎn)離紛擾,,享受閑適安逸。品美食,、嘗百味,,感受一方風(fēng)土人情,和一座城的味道,。