目前嶧城區(qū)陰平鎮(zhèn)萬畝棗園進(jìn)入盛花期,棗花色澤鮮艷,,飄散著清甜的棗花香味,,吸引十余家外地蜂農(nóng)前來放蜂采集棗花蜜,釀造甜蜜生活,。
進(jìn)入斜屋村,,陣陣棗花的香氣撲面而來,,道路兩旁隨處可見的就是一排排整齊的蜂箱,這是一個個有著千萬蜜蜂員工的蜂蜜“加工廠”,,“現(xiàn)在是棗花盛開的時期,,天氣好且蜜源好的時候,蜜蜂們會不停地進(jìn)行采蜜釀蜜,,把蜜汁分成小滴,,掛在巢房頂上,加速水分的蒸發(fā),,從而釀出可口的棗花蜜,。”斜屋村養(yǎng)蜂大戶褚夫利現(xiàn)場講解蜜蜂采蜜,、釀蜜的相關(guān)知識,,讓大家了解到蜂蜜產(chǎn)生的整個過程就是采集蜂來回奔波,釀蜜蜂不停釀制,,扇風(fēng)大軍協(xié)同配合,,構(gòu)成了一幅生機(jī)勃勃的采花釀蜜的場景。
褚夫利打開蜂箱查看蜜蜂,,一邊工作一邊說道:“今年已是我養(yǎng)蜂第二十個年頭了,,我們斜屋棗園面積大,花期長,,采的蜜口感好,營養(yǎng)豐富,,每公斤棗花蜜能賣到80元左右,,在這一個月的棗花期間,我這100余箱蜜蜂,,能采蜜2000多斤,,收入5萬多塊錢,日子越來越好了,?!?/p>
陰平大棗有著悠久的歷史,生態(tài)棗園占地三萬余畝,,陰平鎮(zhèn)黨委政府依托這一獨(dú)特的資源環(huán)境,,通過采取政策引導(dǎo)、資金扶持,、技術(shù)指導(dǎo)等措施,,鼓勵群眾發(fā)展大棗產(chǎn)業(yè)。隨著棗園的擴(kuò)大,,又帶動了蜂蜜行業(yè)的興起,,每年5月份到6月份,,是棗花盛開期,棗花蜜源豐富,,這段時間是蜂農(nóng)們既辛苦又高興的2個月,,是全年蜂蜜的最佳盛產(chǎn)期,全年百分之七十的蜂蜜就是這個時期釀制的,,年產(chǎn)棗花蜜3萬余斤,,增加棗農(nóng)收入,助力鄉(xiāng)村振興,。