一,、食品安全知識(shí)講座。圍繞食品安全與飲食健康,,對(duì)日常食品衛(wèi)生注意事項(xiàng),,食材的保存、常見(jiàn)菜肴處理不當(dāng)存在的危害等,,以及對(duì)食品安全,、合理膳食、飲食健康,、養(yǎng)生菜肴等進(jìn)行宣傳推廣,。
二、健康養(yǎng)生知識(shí)講解,。根據(jù)季節(jié),、節(jié)氣、年齡 身體素質(zhì)來(lái)合理選擇養(yǎng)生食材,,提高身體免疫力,,保護(hù)市民身體健康,提高膳食質(zhì)量,、改善生活品質(zhì),,能夠享受優(yōu)質(zhì)生活。
三,、菜肴烹飪教學(xué),。結(jié)合季節(jié)、環(huán)境,、時(shí)令及個(gè)人需求,,開(kāi)展健康養(yǎng)生菜肴的培訓(xùn)制作活動(dòng),開(kāi)元星廚手把手的教市民進(jìn)行養(yǎng)生膳食的烹制,,詳細(xì)講解烹制過(guò)程中的注意事項(xiàng),,并根據(jù)需求,制作養(yǎng)生菜單及膳食金字塔,,全方位的滿足對(duì)食品衛(wèi)生安全的需求,。