為滿足春節(jié)豬肉市場供應(yīng),,保障節(jié)日期間豬肉消費市場需求,,滕州市發(fā)展和改革局,、市財政局,、市商務(wù)和投資促進局、市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局聯(lián)合下發(fā)《滕州市儲備凍豬肉投放工作實施方案》,,滕州將于1月15日至22日,,向市場先期投放50噸,投放數(shù)量根據(jù)市場實際需求適時調(diào)整追加,,以滿足節(jié)日市場豬肉供應(yīng),。
此次儲備冷凍豬肉投放品種和價格為:2號(前腿肉帶骨頭)、4號(后腿肉帶骨頭)凍豬肉暫定投放價格為11.9元/斤,;2號(前腿肉),、4號(后腿肉)凍豬肉暫定投放價格為16.2元/斤。
投放網(wǎng)點主要集中在主城區(qū)5家門店,,分別為貴誠超市滕州店,、貴誠超市解放路店,、銀座超市大同路店、銀座超市解放路店,、大潤發(fā)超市,。儲備豬肉投放網(wǎng)點統(tǒng)一設(shè)置“滕州市政府儲備豬肉銷售點”標牌,價格實行明碼標價,。
儲備肉是指國家用于應(yīng)對重大自然災(zāi)害,、公共衛(wèi)生事件、動物疫情或者其他突發(fā)事件引發(fā)市場異常波動和市場調(diào)控而儲備的肉類產(chǎn)品,。包括儲備的活畜(含活豬,、活牛,、活羊)和儲備的凍肉(含凍豬肉,、凍牛肉、凍羊肉),。儲備凍肉的保質(zhì)期一般為12個月,,承儲企業(yè)的儲備凍肉達到4-5個月時,就會按照正常凍品銷售,,然后再進行新一輪的凍豬肉儲備,,即儲備凍肉輪換周期為4-5個月。此次投放的儲備凍豬肉是經(jīng)過農(nóng)業(yè)農(nóng)村(畜牧獸醫(yī))局檢驗檢疫通過,,市場監(jiān)督管理局質(zhì)量監(jiān)管后的凍豬肉,,請廣大消費者放心購買、安全使用,、理性消費,、文明購買。