據(jù)棗莊日?qǐng)?bào)報(bào)道 10月29日-11月1日,市市場(chǎng)監(jiān)管局和市教育局聯(lián)合對(duì)全市學(xué)校食堂食品安全進(jìn)行了“雙隨機(jī)”檢查。
根據(jù)我市學(xué)校食堂食品安全監(jiān)管工作實(shí)際情況,,市市場(chǎng)監(jiān)管局和市教育局按照“雙隨機(jī)”的方式,從我市檢查員庫(kù)中隨機(jī)抽取檢查人員,,組成2個(gè)檢查組,對(duì)五區(qū)一市和高新區(qū)的學(xué)校食堂開展檢查活動(dòng),。本次檢查采取查閱資料與現(xiàn)場(chǎng)檢查相結(jié)合的方式,,共檢查各級(jí)各類學(xué)校食堂26家。其中,,高校食堂5家,,中學(xué)食堂7家,小學(xué)食堂8家,,托幼機(jī)構(gòu)食堂6家,。
從檢查情況來看,全市各級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門和教體部門高度重視學(xué)校食堂食品安全工作,,按照全市統(tǒng)一部署,,夯實(shí)各方責(zé)任,落實(shí)季度檢查并適時(shí)開展飛行檢查,,督促學(xué)校落實(shí)主體責(zé)任,,健全管理制度,規(guī)范加工經(jīng)營(yíng)行為,,開展食品安全教育,,及時(shí)發(fā)現(xiàn)風(fēng)險(xiǎn)并進(jìn)行整改,全市學(xué)校食堂食品安全水平不斷提升,。檢查中發(fā)現(xiàn)部分學(xué)校食堂存在不同程度的安全隱患,,檢查組當(dāng)場(chǎng)下達(dá)了整改通知書,要求限時(shí)整改到位,,并要求各區(qū)(市)市場(chǎng)監(jiān)管和教體部門對(duì)存在問題的學(xué)校進(jìn)行再檢查,。 (李佼)