為嚴(yán)防因食物腐敗變質(zhì)引發(fā)的食源性疾病和食物中毒發(fā)生,，近日,，山亭區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局開展夏季食品安全大檢查活動(dòng),，守護(hù)群眾“舌尖”上的安全,。

這次夏季食品安全大檢查活動(dòng),，聚焦重點(diǎn)領(lǐng)域,、重點(diǎn)人群,，對(duì)中小學(xué)（幼兒園）食堂,、校外托管機(jī)構(gòu),、學(xué)校周邊小餐飲,、小食品店，以及城鄉(xiāng)結(jié)合部,、農(nóng)村集體聚餐等進(jìn)行全面排查,，從生產(chǎn)、流通到餐飲,，每個(gè)環(huán)節(jié)都不放過(guò),。采取定時(shí)檢查與不定時(shí)抽查相結(jié)合,，嚴(yán)格落實(shí)“留樣”制度，及時(shí)消除食品安全隱患,。

為確保檢查出成效,，山亭區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局成立十個(gè)工作組，由科級(jí)干部帶隊(duì)開展專項(xiàng)檢查,。對(duì)監(jiān)督檢查中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題,，執(zhí)法人員督促業(yè)戶立即整改，涉嫌違法犯罪的依法嚴(yán)厲查處并移交司法機(jī)關(guān),。截至目前,，共出動(dòng)執(zhí)法人員489人次，檢查食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)業(yè)戶267家次,，下發(fā)監(jiān)督意見書和整改通知書11份,。