近日，我市開展了第三批“山東手造·匠心棗莊”市級非遺工坊申報評定工作,。經(jīng)過各區(qū)（市）推薦申報,、部門聯(lián)審,、社會公示等程序,，確定今緣春酒傳統(tǒng)釀制技藝非遺工坊等40家非遺工坊（企業(yè)）為市級非遺工坊,。

       全市第三批“山東手造·匠心棗莊”市級非遺工坊名單為：滕州申報的今緣春酒傳統(tǒng)釀制技藝非遺工坊,、張汪呱呱燒鴨非遺工坊、洪偉醬菜制作非遺工坊,、井氏中醫(yī)非遺工坊,、滕薛楊三姐非遺工坊、李家肉店熟食制作非遺工坊,、劉氏木雕非遺工坊,、燈籠制作非遺工坊,、傳統(tǒng)打鐵技藝非遺工坊,；薛城區(qū)申報的戚字牌小磨香油非遺工坊,、疊糖非遺工坊,、張氏雕刻非遺工坊、臨城花饃工坊,、棗莊不倒翁非遺工坊,、墨香齋字畫裝裱非遺工坊；市中區(qū)申報的棗莊辣子雞非遺工坊,、傳統(tǒng)插花非遺工坊,、魯南馬氏釉彩非遺工坊、抱犢醬油食醋釀造工坊,、王超非遺藝術(shù)工坊,、善全根雕傳統(tǒng)手工技藝工坊；嶧城區(qū)申報的“紅土埠”陶硯傳統(tǒng)手工制作工坊,、“女媧故里”李氏皮藝傳統(tǒng)手工制作工坊,、底閣鎮(zhèn)煎餅工坊、古運芝香小磨香油工坊,、侯橋石雕非遺工坊,、青磚灰瓦燒制工坊,、嶧縣賀記骨酥魚制作工坊,、石榴酵素煎餅制作工坊；山亭申報的憶山亭花饃工坊,、創(chuàng)道青銅藝術(shù)工坊,、王家木匾雕刻工坊,、袁氏木雕工坊,、砭石雕刻工坊、伏里曾氏廚具有限公司；臺兒莊區(qū)申報的魯南蘭祺剪紙非遺工坊,、絲絨小鳥非遺工坊,、運河石刻臉譜非遺工坊、運河趙氏烙畫非遺工坊,、泥溝青花布非遺工坊,。 （記者 孔浩 通訊員 李猛）

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