當(dāng)前是棗莊市嶧城區(qū)石榴成熟收獲的季節(jié),，群山環(huán)繞的萬畝榴園，紅彤彤的石榴點綴起山間的喜慶,，漫山遍野充滿了豐收的喜悅,，一顆顆石榴果解開了這里的振興“密碼”。

       每年的這個時候,，山東美果來食品有限公司就忙碌了起來,，開始了一年中最重要的石榴收購工作，為下一年的生產(chǎn)準(zhǔn)備充足的原料,。一大早,，果農(nóng)們就將采摘來的石榴送到這里,，分揀、過磅,、登記,，現(xiàn)場一派熱鬧、繁忙的景象,。

       憑借地理位置和資源優(yōu)勢,，企業(yè)從幾個月前就開始籌備收購工作，以“公司＋農(nóng)戶”的形式與果農(nóng)協(xié)作,，包裝形式以周轉(zhuǎn)筐為主,，確保了原料入廠時品質(zhì)最優(yōu)。公司引進(jìn)的1200公斤/小時石榴剝籽生產(chǎn)線,，可日加工石榴鮮果50萬斤,。

       在山東美果來食品有限公司展廳，“石榴小青檸”“石榴青梅綠茶”“鮮榨石榴汁”等各色產(chǎn)品琳瑯滿目,。生產(chǎn)車間里,，一瓶瓶灌裝好的飲品在智能化生產(chǎn)線上快速流轉(zhuǎn)，石榴原汁經(jīng)過26道生產(chǎn)程序,，可制成十多個品種的石榴飲品,。

       過去，石榴主要用于榨汁做飲料,，但100斤石榴只能榨出來30斤汁,，剩下70斤的石榴皮和石榴籽都被低價出售。如今,，美果來公司通過與高校院所合作研發(fā),，把石榴做成藥食同源的保健品，并利用石榴籽的美容作用,，與韓國化妝品公司合作開發(fā)化妝品,，讓石榴身價倍增。公司也由單一的石榴飲料生產(chǎn),，發(fā)展成集石榴食品,、化妝品、保健品等于一體的綜合型石榴精深加工體系,。未來,，企業(yè)還將不斷促進(jìn)石榴產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新升級，以蓬勃的發(fā)展姿態(tài),，為當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)注入強(qiáng)大動力,。

       作為全國七大石榴主產(chǎn)區(qū)之一，嶧城區(qū)有著2000多年的石榴栽種歷史,。目前,，石榴種植面積達(dá)到12萬畝,、600余萬株，石榴產(chǎn)量超過1.2億斤,，石榴種植,、加工、銷售等市場主體發(fā)展到118家,。如今,，石榴種植已成為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民增收的“金果果”，不僅帶動了整個產(chǎn)業(yè)鏈的發(fā)展,，也為當(dāng)?shù)胤N植戶們帶來了富裕,、甜蜜的新生活。

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