紅彤彤的石榴掛滿枝頭,，農(nóng)戶們穿梭在林中采摘,，享受著豐收的喜悅。 （孫慧　攝）

       沉甸甸的果實(shí)掛滿枝頭,，陽(yáng)光從樹(shù)葉縫隙透過(guò)來(lái),，折射出或火紅或金黃的光芒。果農(nóng)們忙著采摘,，豐收的喜悅洋溢在樸實(shí)的臉上,。金秋十月，正是石榴收獲的季節(jié),。

       “快來(lái)嘗嘗甜不甜,！我們這里的石榴色澤鮮艷、個(gè)大皮薄,、粒大籽軟,、味甜多汁?！睅F城區(qū)榴園鎮(zhèn)王府山村村民孫晉玲對(duì)興致盎然的游客熱情地介紹,。近期，我市迎來(lái)了絡(luò)繹不絕的前來(lái)收購(gòu)石榴的客商和游人,。

       這種被譽(yù)為“渾身是寶”,、在中華文化里寓意著多子多福的美麗果實(shí)，在這片豐沃的土壤里,，不僅深深扎下了根,，使棗莊驕傲地成為全國(guó)石榴集中連片種植面積最大,、品種最多的地區(qū)之一,，同時(shí)也成為石榴汁、石榴酒,、石榴茶、石榴口服液,、石榴盆景等產(chǎn)業(yè)鏈最完整的地區(qū)之一,。

       9月24日,，習(xí)近平總書(shū)記在浙江考察后返京途中，專門來(lái)到棗莊,，考察石榴種植,、農(nóng)民收入等情況，就培育壯大石榴產(chǎn)業(yè),、促進(jìn)農(nóng)業(yè)增效和農(nóng)民增收作出了重要指示，為我市深入挖掘石榴資源稟賦,、聚力推動(dòng)鄉(xiāng)村振興指明了方向,?！叭珖?guó)石榴看棗莊,，棗莊石榴譽(yù)全球”的產(chǎn)業(yè)發(fā)展新高地正在加快崛起,。

       擴(kuò)大種植規(guī)模 推廣優(yōu)良品種

       棗莊種植石榴的歷史，源遠(yuǎn)流長(zhǎng),。

       早在2000多年前,，西漢丞相匡衡從皇家上林苑將石榴引至家鄉(xiāng)嶧城栽植,，至明代逐漸成園,，如今，嶧城已成為國(guó)內(nèi)七大石榴主產(chǎn)區(qū)之一,，連片種植面積達(dá)10萬(wàn)畝,，被上?；崴勾笫澜缈偛孔u(yù)為“世界之最”,，成為蜚聲海內(nèi)外的“中國(guó)名特優(yōu)經(jīng)濟(jì)林石榴之鄉(xiāng)”。

       為把這一優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)進(jìn)一步做大做強(qiáng)，我市將石榴產(chǎn)業(yè)納入“6+3”現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)體系重點(diǎn)規(guī)劃,，2021年制定了《石榴產(chǎn)業(yè)發(fā)展三年攻堅(jiān)突破行動(dòng)實(shí)施方案》,，確立了“大規(guī)劃,、大產(chǎn)業(yè)、大市場(chǎng),、大品牌、大旅游,、大統(tǒng)籌”的工作思路,，融合創(chuàng)新發(fā)展石榴一二三產(chǎn),，用“小石榴”培育出一個(gè)“大產(chǎn)業(yè)”,。

       產(chǎn)業(yè)要做強(qiáng),，首先要在規(guī)模上做文章,。近年來(lái),，我市以嶧城區(qū)榴園鎮(zhèn)、薛城區(qū)沙溝鎮(zhèn)等集中區(qū)為重點(diǎn),，全力推進(jìn)適宜地塊應(yīng)植盡植,。通過(guò)“合作社+家庭農(nóng)場(chǎng)+農(nóng)戶”的經(jīng)營(yíng)模式,，鼓勵(lì)和引導(dǎo)農(nóng)戶通過(guò)集體林地流轉(zhuǎn)等方式，擴(kuò)大連片種植面積,，提高鮮果產(chǎn)量,。同時(shí),，全面推行石榴種植政策性保險(xiǎn)，積極推動(dòng)“榴鄉(xiāng)貸”“齊魯惠民貸”等石榴產(chǎn)業(yè)信貸投放,，解除果農(nóng)后顧之憂,。

       截至目前，我市石榴種植面積已達(dá)到12萬(wàn)畝,、600余萬(wàn)株的規(guī)模,，產(chǎn)量超過(guò)1.2億斤。

       在擴(kuò)規(guī)模的同時(shí),，我市大力推廣優(yōu)良品種和科學(xué)種植方法,。作為主種植區(qū)，嶧城區(qū)近兩年共完成擴(kuò)種“秋艷”等優(yōu)質(zhì)石榴品種1100余畝,；薛城區(qū)實(shí)施張莊石榴提質(zhì)工程，優(yōu)質(zhì)石榴種植面積達(dá)到5500余畝,。全市建設(shè)加工型石榴豐產(chǎn)抗逆技術(shù)示范園2100余畝,，加工型石榴綠色生產(chǎn)集成技術(shù)累計(jì)推廣3萬(wàn)余畝,。

       目前,，我市建成了國(guó)內(nèi)唯一的石榴國(guó)家林木種質(zhì)資源庫(kù)，保存石榴種質(zhì)432份,，保存數(shù)量全國(guó)第一、世界前列,；培育出國(guó)內(nèi)唯一國(guó)審良種“秋艷”、省審石榴良種“桔艷”“青麗”等6個(gè),；全國(guó)新品種授權(quán)29個(gè),，棗莊占9個(gè),。今年3月,，1000余株石榴太空幼苗,、輻射幼苗、雜交幼苗移入了石榴國(guó)家林木種質(zhì)資源庫(kù)并完成下地保存,。

       “以前嶧城的傳統(tǒng)石榴品種大青皮容易裂果,，現(xiàn)在培育出的‘秋艷’改變了‘咧嘴笑’情況,，成為嶧城石榴的代表品牌和我國(guó)北方石榴產(chǎn)區(qū)更新?lián)Q代的首選良種,?！笔惺裱芯吭涸洪L(zhǎng)李志強(qiáng)介紹,。

       石榴古樹(shù)資源的豐富多樣,，也是棗莊值得驕傲的地方,。嶧城石榴園內(nèi)擁有100年以上樹(shù)齡的石榴樹(shù)3萬(wàn)余棵，是國(guó)內(nèi)規(guī)模最大,、樹(shù)齡最古老、分布最集中的石榴古樹(shù)群,，被國(guó)家林業(yè)和草原局認(rèn)定為“古石榴國(guó)家森林公園”,。

       因歷史之久,、面積之大,、株數(shù)之多,、品色之全,、果質(zhì)之優(yōu),，石榴成為我市最有特色,、最具優(yōu)勢(shì),、最富影響力的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)品牌，也成為鄉(xiāng)村振興,、農(nóng)民增收的重要抓手。

       嶧城區(qū)榴園鎮(zhèn)朱莊村果農(nóng)孫玲種了二十多年石榴,，她的園子里有“秋艷”“桔艷”等七八個(gè)品種,?！鞍辰衲甑氖耖L(zhǎng)得不孬，碩果累累,，估計(jì)能賣3萬(wàn)塊錢左右,?！睂O玲喜悅之情溢于言表。

       培育產(chǎn)業(yè)集群 打造完整產(chǎn)業(yè)鏈

       培育產(chǎn)業(yè)集群,，發(fā)展精深加工,、打造完整產(chǎn)業(yè)鏈,，是實(shí)現(xiàn)石榴產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的最大效益保證。我市積極圍繞打造石榴全產(chǎn)業(yè)鏈條,，大力招引石榴精深加工等各類項(xiàng)目,，培育了美果來(lái)石榴汁,、亞太石榴酒等一批產(chǎn)業(yè)鏈龍頭企業(yè),。

       今年1月，山東省政府與廣藥集團(tuán)簽署戰(zhàn)略合作框架協(xié)議，棗莊王老吉大健康產(chǎn)業(yè)園寫(xiě)入廣藥集團(tuán)“十四五”發(fā)展規(guī)劃,，成為廣藥擬培育的五家上市企業(yè)之一,。目前產(chǎn)業(yè)園擁有易拉罐灌裝,、果條、無(wú)菌PET灌裝,、碳酸飲料等6條生產(chǎn)線，引進(jìn)國(guó)際頂級(jí)以色列石榴剝籽技術(shù),，建設(shè)了1200公斤／小時(shí)石榴剝籽生產(chǎn)線和配套冷庫(kù)相關(guān)設(shè)備,。

       “我們的王老吉石榴小青檸、王老吉石榴青梅綠茶,、石榴榴參阿膠酵素果凍等多種產(chǎn)品成功上市并迅速占領(lǐng)市場(chǎng),，棗莊王老吉大健康產(chǎn)業(yè)園已經(jīng)成為華東地區(qū)最大的王老吉產(chǎn)品生產(chǎn)基地，今年截至目前,，產(chǎn)值已經(jīng)達(dá)到1.7億多元,。”產(chǎn)業(yè)園運(yùn)營(yíng)管理方——吉美大健康產(chǎn)業(yè)有限公司董事長(zhǎng)劉廣亮自豪地說(shuō),。

       今年6月份,，產(chǎn)業(yè)園保健飲料石榴+玻尿酸多肽植物酵素,、石榴+酸棗仁系列口服液投產(chǎn)，進(jìn)一步豐富了石榴保健產(chǎn)品,。7月,，王老吉·正官莊·美果來(lái)品牌聯(lián)名石榴新品發(fā)布會(huì)又推出紅參石榴汁飲品和石榴參茶植物飲料,。亞太石榴酒與韓國(guó)威斯化妝品合作生產(chǎn)石榴面膜、石榴化妝品等,，“石榴+”多元化發(fā)展不斷得到深化,。

       目前，我市已開(kāi)發(fā)石榴汁,、石榴酒,、石榴茶、石榴口服液,、石榴化妝品等系列產(chǎn)品20余種,，石榴深加工和銷售相關(guān)企業(yè)發(fā)展到70余家，石榴汁,、石榴酒,、石榴茶分別占全國(guó)市場(chǎng)份額的65%、40%,、85%,，成為國(guó)內(nèi)最重要的石榴生產(chǎn)、銷售,、加工和科研基地,。美果來(lái)公司參與制定石榴鮮果國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)和石榴汁行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，嶧州生物科技公司參與制定國(guó)內(nèi)第一部石榴茶執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn),。

       在榴園小胖盆景園里,，一盆盆造型迥異、品類不同的石榴盆景吸引了不少游客慕名前來(lái)觀賞,?！肮馕疫@個(gè)盆景區(qū)有二三十畝，一年的營(yíng)業(yè)額大概在三四百萬(wàn)元,?！必?fù)責(zé)人李帥說(shuō),，他家的石榴盆景不僅通過(guò)實(shí)體店銷售,，也通過(guò)網(wǎng)上銷售,，很受客戶認(rèn)可。

       石榴盆景是傳統(tǒng)石榴種植產(chǎn)業(yè)的延伸,，目前,，我市年產(chǎn)石榴盆景盆栽約20萬(wàn)盆，在園總量超過(guò)30萬(wàn)盆,，產(chǎn)值5億多元，從事石榴盆景產(chǎn)業(yè)人員達(dá)3500余人,，是國(guó)內(nèi)石榴盆景盆栽規(guī)模最大,、水平最高的產(chǎn)地與集散地，制作的石榴盆景先后在國(guó)內(nèi)外園藝博覽會(huì)上獲得特等獎(jiǎng),、金銀獎(jiǎng)等大獎(jiǎng)300余項(xiàng)，享有“中國(guó)石榴盆景之都”的美譽(yù),。

       深挖文化內(nèi)涵 推動(dòng)文旅融合

       “從微山開(kāi)車一個(gè)多小時(shí)就到了,，路途很近。景區(qū)挺火的,，現(xiàn)在正趕上假期，我們?nèi)胰讼脒^(guò)來(lái)看看,。”中秋,、國(guó)慶假日期間,，山東濟(jì)寧的李女士帶著家人,，高興地來(lái)到嶧城“冠世榴園”景區(qū)游玩,。“親近了自然,、感受了生活，也體驗(yàn)到了采摘的樂(lè)趣,，孩子們玩得很高興?！?/p>

       深挖文化內(nèi)涵,，搞活旅游經(jīng)濟(jì)，持續(xù)推動(dòng)文旅融合,，我市將石榴相關(guān)產(chǎn)業(yè)做到了極致,。

       嶧城區(qū)編制完成了《嶧城區(qū)全域旅游發(fā)展規(guī)劃》和《冠世榴園旅游區(qū)總體提升規(guī)劃》,，以大規(guī)劃為引領(lǐng),，統(tǒng)籌推進(jìn)國(guó)家AAAA級(jí)冠世榴園景區(qū)提升,。依托豐富的石榴資源和人文資源，建設(shè)了大理峪石榴融創(chuàng)園,、水起云墅民宿群,、云深處飛行小鎮(zhèn)、水木石田園綜合體等一批休閑度假項(xiàng)目,，其中，大理峪石榴融創(chuàng)園,、水起·龍?zhí)烈氐软?xiàng)目入選省重大項(xiàng)目,。嶧城區(qū)獲評(píng)“中國(guó)最美鄉(xiāng)村旅游目的地”“中國(guó)最美綠色休閑旅游目的地”等稱號(hào)，榴園鎮(zhèn)被納入首批省級(jí)旅游民宿集聚區(qū)創(chuàng)建名單,，入選2022年度山東省精品文旅名鎮(zhèn)（鄉(xiāng)村旅游重點(diǎn)鎮(zhèn)）名單，榴園鎮(zhèn)賈泉村入選省鄉(xiāng)村旅游重點(diǎn)村名單,，娘娘村等村莊入選第三批全省景區(qū)化村莊名單，薛城區(qū)沙溝鎮(zhèn)張莊村入選國(guó)家級(jí)美麗休閑鄉(xiāng)村,。

       我市統(tǒng)籌特色文旅資源，打造特色精品游線路,，策劃“榴光溢彩田慢城”沉浸游,、假日精品游等旅游線路,，讓特色景點(diǎn)“串珠成鏈”,。今年中秋,、國(guó)慶假日期間嶧城推出的“徜徉榴光溢彩田慢游之旅”“傳承‘紅色精神’研學(xué)之旅”“尋非遺技藝奧秘,，品文化魅力之旅”三條精品游線路，將冠世榴園青檀寺,、萬(wàn)福園,、中華石榴文化博覽園,、云深處研學(xué)康養(yǎng)基地,、勝利渠教育培訓(xùn)基地等景區(qū)景點(diǎn)巧妙地串聯(lián)起來(lái),，民俗游藝進(jìn)景區(qū),、“鄉(xiāng)村好時(shí)節(jié),，相約云深處”文化市集系列活動(dòng)、秋日露營(yíng)音樂(lè)節(jié),、燃爆“村BA”比賽,、“村村有好戲”鄉(xiāng)村村晚系列演出、榴香采摘節(jié)·金秋露營(yíng)季,、琳瑯滿目·石榴主題文創(chuàng)產(chǎn)品展銷,、石榴王評(píng)選八大主題活動(dòng)，讓群眾在游覽景區(qū)的同時(shí),，感受石榴文化的獨(dú)特魅力,。

       我市深度挖掘冠世榴園文化內(nèi)涵,，柳琴戲《榴花正紅》榮獲省群眾性小戲小劇“大擂臺(tái)”金獎(jiǎng)，冠世榴園,、石榴融創(chuàng)園等入選省級(jí)中小學(xué)研學(xué)基地,。“石榴盆景栽培技藝”入選省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)名錄,，“嶧城石榴酒釀造技藝”“榴芽茶制作技藝”“石榴園的傳說(shuō)”“石榴盆景栽培技藝”“嶧縣石榴栽培技藝”等入選市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)名錄,。

       “現(xiàn)在棗莊文旅市場(chǎng)火爆，最近我們接到了很多業(yè)務(wù),，有的是外地來(lái)?xiàng)椙f考察的,，有的是來(lái)旅游的?！睏椙f康輝國(guó)際旅行社副總經(jīng)理董艷玲高興地表示,，下一步，旅行社會(huì)持續(xù)關(guān)注冠世榴園類似鄉(xiāng)村振興相關(guān)主題路線的輸出,，開(kāi)發(fā)鄉(xiāng)村振興考察線,，滿足不同客群需求。

       富有活力的石榴產(chǎn)業(yè)與文旅業(yè)深度融合,，果實(shí)采摘,、農(nóng)事體驗(yàn)、文化旅游,、園藝觀賞等成為新的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn),。

       從石榴樹(shù)葉到石榴皮、石榴籽,、石榴樹(shù)根,、石榴文化，從一產(chǎn)到二產(chǎn),、三產(chǎn),，我市全力挖掘開(kāi)發(fā)石榴身上的“寶藏”，完善全產(chǎn)業(yè)鏈條,，增強(qiáng)產(chǎn)業(yè)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力和綜合效益,，帶動(dòng)群眾共同致富，過(guò)上像石榴果一樣紅紅火火的生活,。

       紅彤彤的石榴掛滿枝頭,，果農(nóng)們享受著豐收的喜悅。（記者 張孝平）