大姜種植戶馮海今年種植了20多畝姜，因?yàn)楣芾砩闲?，大姜的長勢不錯,。“咱這個獼猴桃園采用的是立體種植,，獼猴桃上個月已經(jīng)銷售完了,。這兩天天氣涼了，準(zhǔn)備開始收姜,。今年雨水多,，其他地方的姜大都泡壞了，咱這個地方地勢高,，透水好,，今天刨出來一看，比去年的姜還好呢,?！瘪T海告訴記者，大姜種植成本包括姜芽,、化肥,、人工費(fèi)等，一畝地要800斤姜芽,，每斤五六塊錢,，而化肥則包括復(fù)合肥、農(nóng)家糞,、豆子等,，一畝大姜成本接近一萬元。雖說現(xiàn)在賣掉也能賺錢,，但大多數(shù)姜農(nóng)都不著急出售,，通常他們選擇把鮮姜存到姜窖子里，一兩年之后再拿出來賣,。

       超遠(yuǎn)獼猴桃采摘園有機(jī)生姜的成功只是西集鎮(zhèn)積極推進(jìn)特色農(nóng)業(yè)種植的一個縮影,。近年來，西集鎮(zhèn)大力實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略,，在發(fā)展工業(yè)產(chǎn)業(yè),、提升鎮(zhèn)域環(huán)境的同時(shí)，積極引導(dǎo)群眾推廣林下種植蘑菇,、果樹下養(yǎng)雞,、獼猴桃下種大姜,、瓜蔞下套種白芍等特色種植，這種立體套種模式即降低了種植成本,，增加了農(nóng)民收入,，還促進(jìn)了西集鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)觀光旅游業(yè)的發(fā)展。