“稻花香里說豐年，聽取蛙聲一片,?！苯鹎飼r節(jié)，棗莊市臺兒莊邳莊鎮(zhèn)的千畝精品“濤溝橋大米”熟了,。稻米香伴著豐收喜悅，縈繞在邳莊鎮(zhèn)的各家各戶,。伴隨著震耳欲聾的轟鳴聲,，一輛輛高速行駛的收割機穿梭在田間地壟，碧藍的天空與金黃色的水稻交相輝映,，紅色的收割機穿行其間甚是奪目,。

昔日黑土澇洼地，

如今搖變魚米之鄉(xiāng)

       10月底,，經過收割,、翻耕、播種......棗莊大部分的土地早已回歸了平靜,。然而,，在臺兒莊區(qū)邳莊鎮(zhèn)家家戶戶門前院里，隨處可見正在晾曬的稻米,。田地里,，村民們正如火如荼搶收他們的汗水結晶——水稻,。在這里，一千畝精品水稻已經進入成熟期,。鄉(xiāng)間道旁的三臺收割機,，隨著“下地咯”的呼喊，進入稻田開始工作,，一派繁忙的景象,。 

       邳莊鎮(zhèn)艾老漢拿起一把碼得整整齊齊的水稻梗告訴記者：“ 你看這個水稻梗上面，黑漬的高度就是田里的水位,，這么多的水要是種玉米,，早就收不成了?！?/p>

       據了解,，臺兒莊區(qū)邳莊鎮(zhèn)地勢十分低洼，濤溝橋村一帶是棗莊市最洼的地方,，海拔僅有24.5米,，歷史上有“洪水走廊”之稱。歷史上這里曾發(fā)生過幾次洪澇災害,，據資料顯示1963年夏天,，暴雨一月有余，雨量達1087 毫米,，整個臺兒莊區(qū)一片汪洋,。由于地勢低洼，一進汛期就容易內澇,，常年形成黑土澇洼地,，土地貧瘠，邳莊鎮(zhèn)4萬多畝耕地“十年九不收”,。 

       為了改變現狀,，上世紀邳莊鎮(zhèn)探尋農業(yè)“轉型”道路，當第一次在濤溝橋大隊的土地上利用4畝田地,，成功種出260公斤大米后,，邳莊鎮(zhèn)便開始大規(guī)模推行種植水稻。如今,，水稻種植已經成為邳莊鎮(zhèn)的傳統(tǒng)優(yōu)勢農業(yè),，水稻種植面積達到2萬余畝，濤溝橋大米應運而生,，成為了棗莊特色農產品之一,。

增建全流程稻米加工廠，

實現從一到十質變

       水稻只能賣1塊多一斤，成品的大米卻能賣到3塊左右,。從金燦燦的水稻到晶瑩透亮的大米,，需要經過烘干、去殼等流程,，而經過這些看似簡單的流程,，能使水稻的身價瞬間提升3倍。

       水稻種出了,，由于村里現有的脫殼機器陳舊,，打出來的大米需要進行過篩清洗，與超市貨架售賣的大米品質有很大的區(qū)別,，從而影響銷售,。同時，隨著近年來,，村里年輕人外出打工,，村里勞動力少，越來越多的老人選擇把土地流轉出去,，留下僅少一兩畝地種植水稻,，供日常食用。如何讓村民進一步提高收入,？種出的水稻如何能在本土完成身價提升,？種種現實和問題擺在了邳莊鎮(zhèn)政府的面前。

       2019年,，為進一步形成完整的水稻產業(yè)鏈條,，探索農民增收致富新模式，山東省派棗莊市臺兒莊區(qū)鄉(xiāng)村振興服務隊,，采取“公司+農戶+合作社”模式,，重點打造以騰宇供銷合作社為龍頭的糧食儲藏烘干、生產加工,、科技服務涉農企業(yè)聚集區(qū),，充分發(fā)揮農業(yè)規(guī)模示范龍頭帶動作用，重塑濤溝橋大米品牌形象,。

       總投資2000余萬元建設日產200噸的稻米加工廠，也在2020年完成廠房建設和打米機全流程設備調試,。稻米加工廠的建設完成,，標志著邳莊鎮(zhèn)的稻米能在自己門口實現烘干、打米,、倉儲,、包裝一條龍。

       “近年來，除了水稻的種植之外,，越來越多的周邊地方開始嘗試種植旱稻,，旱稻也有了很不錯的產量。但是魯南地區(qū)和蘇北地區(qū),，都沒有可以進行稻米加工的地方,。” 邳莊鎮(zhèn)副鎮(zhèn)長李亮介紹道,，邳莊鎮(zhèn)的稻米加工廠不僅可以消耗本地的稻米,，還能把魯南和蘇北地區(qū)的水稻吸引過來進行加工。

        “一顆水稻在加工廠需要經歷過篩選,、去石,、碾米、拋光,、色選等10余道工序,，才能變成我們所熟悉的大米?！崩盍琳f,，加工廠不僅可以讓本地的水稻實現身價翻倍，也對當地人口就業(yè)經濟的發(fā)展,，有一定帶動作用,。

利用地理優(yōu)勢，

大力發(fā)展特色“水產品”

       2021年6月4日,，臺兒莊邳莊鎮(zhèn)濤溝橋大米順利通過農業(yè)農村部評審,，正式成為國家農產品地理標志產品?！皾郎蠘虼竺住鞭r產品地理標志產品的成功申報,，不僅對帶動地方品牌經濟發(fā)展具有重要意義，也增加了臺兒莊邳莊鎮(zhèn)其他“水產品”做強做大的信心,。

       得水之利,，邳莊鎮(zhèn)趟出了一條“致富路”。由米之鄉(xiāng)水稻種植專業(yè)合作社經營的稻蟹混養(yǎng)項目,，占地600余畝,，實施稻苗和螃蟹立體混養(yǎng)，螃蟹能夠吃掉稻田里的雜草和害蟲,，排泄物可肥田,，促進水稻生長?；孛慨€稻田生產40斤螃蟹,，養(yǎng)蟹可以帶來畝收入1600—2000元,，再加上稻米收入，畝均純收入近4000元,，是純種稻收益的2—3倍,。

       除此之外，每年夏季的臺兒莊區(qū)萬畝秧田荷花也帶來數以萬計的游客,。利用“秧田荷花經濟”實施“旅游+”,，重點推進濤溝河田園綜合體、濤溝新龍葡萄主題公園,、尚莊千畝精品水稻示范園等示范項目,，培育壯大農業(yè)“新六產”，大力發(fā)展品牌農業(yè),，拓寬,、創(chuàng)新農產品銷售渠道，重塑“濤溝橋大米”等邳莊鎮(zhèn)特色農產品的金字招牌,。