眼下,,滕州市龍陽鎮(zhèn)黑土豆喜獲豐收。目前,,普通土豆一斤的市場(chǎng)價(jià)格是1.5元,,而黑土豆一斤的價(jià)格是3.5元,,良好的市場(chǎng)前景,,給種植戶帶來了可觀的經(jīng)濟(jì)收益,。
豪億蔬菜種植專業(yè)合作社負(fù)責(zé)人徐明棟介紹說,黑土豆在滕州種植了200多畝,比去年增加100畝左右,,“老百姓種植,我回收加銷售,,我們有線上和線下兩種模式,,銷售穩(wěn)定,。”
“去年3畝多地收入30000塊錢,,今年又多種植了2畝地,預(yù)計(jì)今年能達(dá)到50000塊錢吧,?!狈N植戶薛先生說,。
黑土豆又名“黑金剛”,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高,,除含有普通馬鈴薯所擁有的淀粉,、蛋白質(zhì)、有機(jī)酸外,,還富含花青素,、VC、胡蘿卜素等多種維生素,,素有“地下蘋果”和“第二面包”之稱,,不僅具有食用價(jià)值,還有豐富的藥用價(jià)值,,具有美容養(yǎng)顏,,抗癌和保護(hù)視力等功效,。