11月25日下午，市委副書記,、代市長張宏偉到棗莊高新區(qū),、薛城區(qū)督導(dǎo)檢查進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称芬咔榉揽睾褪〖壥称钒踩袆?chuàng)建工作。

張宏偉首先來到棗莊高新區(qū)山東奧華生態(tài)農(nóng)牧有限公司,，仔細(xì)查看了進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称芳斜O(jiān)管專倉,，并與企業(yè)負(fù)責(zé)人深入交流，詳細(xì)了解了進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称穪碓?、庫存和企業(yè)疫情防控措施落實(shí)情況,。張宏偉強(qiáng)調(diào)，進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称肥钱?dāng)前疫情防控的重中之重,，各級各有關(guān)部門要時(shí)刻繃緊疫情防控這根弦,，嚴(yán)格落實(shí)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称愤M(jìn)貨查驗(yàn)、日常監(jiān)管,、食品溯源等各個(gè)環(huán)節(jié),，確保萬無一失。相關(guān)企業(yè)要認(rèn)真履行主體責(zé)任,，嚴(yán)格執(zhí)行從業(yè)人員安全管理規(guī)范,，全方位開展環(huán)境、食品,、人員核酸檢測,，確保從業(yè)人員健康安全，消除疫情風(fēng)險(xiǎn)隱患,。

張宏偉隨后來到棗莊高新區(qū)興仁便民市場和薛城區(qū)愛客天天連鎖超市，督導(dǎo)檢查省級食品安全市創(chuàng)建工作,。在興仁便民市場,，張宏偉聽取了食品安全市創(chuàng)建工作情況匯報(bào)，仔細(xì)檢查了商鋪的經(jīng)營許可證和進(jìn)貨單,。在愛客天天連鎖超市,，張宏偉詳細(xì)詢問了食品進(jìn)貨渠道、產(chǎn)品銷售等情況,。張宏偉指出,，各級各有關(guān)部門要牢固樹立“以人民為中心”的發(fā)展思想，嚴(yán)格落實(shí)“四個(gè)最嚴(yán)”要求,，堅(jiān)決守住食品安全底線,，積極爭創(chuàng)省級食品安全市。要加強(qiáng)農(nóng)貿(mào)市場規(guī)范化管理,，落實(shí)落細(xì)常態(tài)化疫情防控各項(xiàng)措施,，及時(shí)清運(yùn)積存垃圾，清除衛(wèi)生死角，做好消毒消殺,，為市民打造干凈整潔有序的購物環(huán)境,。要強(qiáng)化食品安全檢驗(yàn)檢測能力建設(shè)，加大對重點(diǎn)食品,、重要環(huán)節(jié)監(jiān)督抽檢力度,，不斷提高食品安全治理能力。要引導(dǎo)各類食品生產(chǎn)經(jīng)營單位嚴(yán)格落實(shí)亮證經(jīng)營,、原料公示,、安全承諾等要求，依法依規(guī)誠信經(jīng)營,，促進(jìn)食品行業(yè)持續(xù)健康發(fā)展,。（記者 李魯）