按照新冠疫情防控工作部署要求，棗莊市薛城區(qū)全力推動(dòng)取締城區(qū)活禽交易及宰殺工作,，在全市率先建成活禽交易集中宰殺點(diǎn),，城區(qū)活禽攤點(diǎn)全部實(shí)現(xiàn)“活禽”改“白條禽”，初步建立了一套較為完整的家禽定點(diǎn)屠宰,、“殺白”上市管理體系,，有效保障了活禽交易市場(chǎng)整體穩(wěn)定。

為保障合格“白條禽”流入市場(chǎng),，集中屠宰前，薛城區(qū)對(duì)進(jìn)場(chǎng)的活禽進(jìn)行檢疫檢驗(yàn),，并以佩戴二維碼腳環(huán)作為檢疫檢驗(yàn)合格證明,。消費(fèi)者通過(guò)手機(jī)掃碼，可以查詢到白條禽場(chǎng)地檢疫證明,、產(chǎn)品名稱,、屠宰時(shí)間、上市日期等信息檔案,，群眾一目了然,，放心購(gòu)買。

薛城區(qū)按照凡進(jìn)入超市,、市場(chǎng)銷售的“白條禽”必須出示定點(diǎn)屠宰場(chǎng)出廠票據(jù)和腳環(huán)要求,，加大巡查力度，對(duì)擅自宰殺,、無(wú)出場(chǎng)票據(jù)和腳環(huán)的一律查處,，嚴(yán)禁上市銷售。特別對(duì)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)攤點(diǎn)實(shí)行早中晚三次日常巡查和不定期檢查,，遏制違規(guī)經(jīng)營(yíng)行為發(fā)生,。

“薛城經(jīng)驗(yàn)”對(duì)于推動(dòng)全市城區(qū)活禽交易管理向?qū)I(yè)化,、規(guī)范化、集約化轉(zhuǎn)變轉(zhuǎn)型,、防范因活禽交易和宰殺行為可能引起的疫情傳播風(fēng)險(xiǎn),，有著十分重要的意義。