近年來,，山亭區(qū)不斷挖掘和開發(fā)區(qū)域特色林果等農(nóng)產(chǎn)品,，注重提升“山亭山寶”品牌價值和影響力，把發(fā)展特色林果,、優(yōu)質(zhì)小雜糧等產(chǎn)業(yè)作為破解“三農(nóng)”難題,、加快鄉(xiāng)村振興的重大舉措,。經(jīng)過多年堅持不懈的努力，全區(qū)已建成火櫻桃,、優(yōu)質(zhì)桃,、長紅棗、板栗,、核桃,、花椒等特色林果基地55萬畝，實現(xiàn)了人均“一畝果”,，被譽為山東“林海果園”第一縣,。地瓜棗、花生醬,、豆制品等土特產(chǎn)聞名遐邇,，“火櫻桃”被譽為“江北春果第一枝”，長紅棗,、火龍薯榮獲中國綠博會暢銷金獎,，入選“到山東最想買的100種特色旅游商品”。

       該區(qū)堅持“區(qū)域化,、規(guī)?；⑷诤匣?、產(chǎn)業(yè)化,、標(biāo)準(zhǔn)化、品牌化”發(fā)展,，把特色林果業(yè)和優(yōu)質(zhì)小雜糧建成農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),、扶貧攻堅的富民產(chǎn)業(yè)和農(nóng)民增收的支柱產(chǎn)業(yè)，促進特色林果業(yè),、小雜糧種植等特色農(nóng)業(yè)從數(shù)量型,、粗放型向質(zhì)量型,、效益型轉(zhuǎn)變。

       推動區(qū)域化發(fā)展,。立足各鎮(zhèn)街不同自然,、地理、產(chǎn)業(yè)等條件,，因地制宜,，突出重點，制定了特色果品,、小雜糧等產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃,，鼓勵支持各鎮(zhèn)街放大自身優(yōu)勢，做精主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),，將一枚小果子,、一粒小雜糧做成一項大產(chǎn)業(yè)。在特色林果業(yè)發(fā)展方面,，培育“一鎮(zhèn)一品,、十朵金花”，做大水泉鎮(zhèn)火櫻桃,、徐莊鎮(zhèn)板栗,、店子鎮(zhèn)長紅棗、山城街道花椒,、北莊鎮(zhèn)葡萄,、馮卯鎮(zhèn)春雪桃、鳧城鎮(zhèn)薄皮核桃等優(yōu)勢果品,。在小雜糧產(chǎn)業(yè)發(fā)展方面,，突出發(fā)展甘薯種植，徐莊,、水泉,、山城等鎮(zhèn)街種植適宜加工品種，店子,、馮卯等鎮(zhèn)主要種植淀粉品種,，桑村、北莊等鎮(zhèn)以種植鮮食品種為主,。

       推動規(guī)?；l(fā)展。積極培育新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體,，扶持發(fā)展農(nóng)民合作社,、家庭農(nóng)場，鼓勵發(fā)展多種形式的適度規(guī)模經(jīng)營,、抱團經(jīng)營,，解決種植戶“小而散”的問題。建立企業(yè)與農(nóng)戶利益聯(lián)結(jié)機制,，按照“企業(yè)+合作社+基地+農(nóng)戶”的產(chǎn)業(yè)化模式,，統(tǒng)一供苗、統(tǒng)一種植,、統(tǒng)一供肥,、統(tǒng)一收購，簽訂種植協(xié)議,，實行按保護價訂單收購,，促進農(nóng)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)上檔升級，促進農(nóng)民持續(xù)增收,，實現(xiàn)企業(yè),、農(nóng)戶“雙贏”。目前,，全區(qū)農(nóng)民合作社發(fā)展到1365家,，家庭農(nóng)場406家，規(guī)模經(jīng)營土地27.4萬畝,。

       推動融合化發(fā)展,。加強農(nóng)業(yè)與休閑旅游、電子商務(wù)等產(chǎn)業(yè)深度融合,，推進“特色林果+鄉(xiāng)村旅游”融合,，大力發(fā)展休閑采摘、觀賞體驗等鄉(xiāng)村旅游項目,，扶持建設(shè)高水平,、有特色、成規(guī)模的生態(tài)休閑觀光采摘園,。引導(dǎo)農(nóng)民專業(yè)合作社和種植基地進行“定制式生產(chǎn)”,，培植發(fā)展體驗農(nóng)業(yè)、認(rèn)養(yǎng)農(nóng)業(yè)等新業(yè)態(tài),。水泉火櫻桃采摘節(jié),、北莊洪門葡萄采摘節(jié)、店子長紅棗采摘節(jié)等成為山亭區(qū)鄉(xiāng)村旅游品牌,。推進“特色農(nóng)產(chǎn)品+電商”融合,，深入推進“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)產(chǎn)品”線上銷售、“觸電”經(jīng)營,。積極參加網(wǎng)商采購大會,、農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)銷推介會等農(nóng)商對接活動，加強與阿里,、京東,、蘇寧易購等大型電商平臺合作,，拓寬特色農(nóng)產(chǎn)品上行渠道。中央7套,、山東農(nóng)科頻道等媒體多次對山亭區(qū)水泉鎮(zhèn)“互聯(lián)網(wǎng)+特色農(nóng)業(yè)”發(fā)展模式進行了專題報道,。

       推動產(chǎn)業(yè)化發(fā)展。堅持以延長產(chǎn)業(yè)鏈,、提升價值鏈,、完善利益鏈為關(guān)鍵，瞄準(zhǔn)國內(nèi)知名大型食品加工企業(yè),，大力引進培育農(nóng)產(chǎn)品加工龍頭企業(yè),、“新六產(chǎn)”示范主體、示范企業(yè),，強力推進農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈開發(fā),，推動由產(chǎn)地初加工到企業(yè)精深加工，增加特色農(nóng)產(chǎn)品的附加值,，形成了市場牽龍頭,、龍頭帶基地、基地連農(nóng)戶和“產(chǎn),、加,、銷”一體化的產(chǎn)業(yè)發(fā)展格局。全區(qū)已發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品加工,、流通企業(yè)200余家,，市級以上農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)發(fā)展到97家，國家級1家,、省級9家,。規(guī)劃建設(shè)了10平方公里的食品產(chǎn)業(yè)園，引進廣東,、上海,、杭州、蘇州等地食品企業(yè)入駐,，森樂,、歐樂、潤品源,、錢塘等食品企業(yè)形成規(guī)模集聚效應(yīng),，產(chǎn)品銷往日本、韓國,、東南亞等國家地區(qū),。

       推動標(biāo)準(zhǔn)化發(fā)展。加強與省內(nèi)外科研院所合作,，引進新品種,、新技術(shù),，加快老劣果園改造、優(yōu)質(zhì)品種更新?lián)Q代,。制定符合山亭實際的栽培條件,、災(zāi)害防范,、基地管理以及采收,、分級、包裝,、貯運,、保鮮等生產(chǎn)環(huán)節(jié)的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)。嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)管理規(guī)程,，采用水肥一體化,、病蟲害生物防控、信息化智能控制,、測土配方施肥等現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù),，推廣生物殺蟲技術(shù)，增加使用農(nóng)家肥,、土雜肥等有機肥料,，減少農(nóng)藥化肥使用量，實現(xiàn)由增產(chǎn)向提質(zhì)轉(zhuǎn)變,，積極創(chuàng)建國家級標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地,。目前，全區(qū)建成火櫻桃,、長紅棗,、板栗3處全國綠色食品原料標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地26萬畝。

       推動品牌化發(fā)展,。加大區(qū)域性商標(biāo)注冊保護力度,，積極申報國家地理標(biāo)志產(chǎn)品，通過節(jié)會,、電視媒體,、平面媒體、流動載體等宣傳途徑,，加大品牌宣傳力度,，提升山亭“林海果園”的品牌影響力和市場占有力。注冊“山亭山寶”農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌商標(biāo),，成立山東百味山亭農(nóng)業(yè)投資發(fā)展有限公司運營管理品牌,。目前，全區(qū)“三品一標(biāo)”認(rèn)證總量達185個,，“鶯歌”被評為中國馳名商標(biāo),，擁有國家地理標(biāo)志證明商標(biāo)6件,、國家地理標(biāo)志保護產(chǎn)品3個、集體商標(biāo)2件,，馬德里國際商標(biāo)注冊6件,、山東省著名商標(biāo)11件、山東省名牌產(chǎn)品5個,。