齊魯網(wǎng)·閃電新聞4月26日訊 4月26日上午,,棗莊市召開全市農(nóng)村人居環(huán)境整治暨美麗鄉(xiāng)村建設(shè)現(xiàn)場會議,。棗莊市委副書記、嶧城區(qū)委書記于玉,、棗莊市副市長霍媛媛以及各區(qū)(市)分管副書記,、分管副區(qū)(市)長,農(nóng)業(yè)農(nóng)村局長,;棗莊高新區(qū)管委會分管副主任和多個市直部門分管負(fù)責(zé)人,,相關(guān)涉農(nóng)鎮(zhèn)街黨委書記等參加現(xiàn)場會議。上午觀摩團(tuán)第四站打卡山亭區(qū)水泉醬油公社,,觀摩鄉(xiāng)村文化傳承,、特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況。
醬油公社項(xiàng)目在原供銷社基礎(chǔ)上規(guī)劃建設(shè),,主要包括供銷文化展覽館,、醬油公社、電商和游客服務(wù)中心,,是通過歷史文化的保護(hù),、傳承、開發(fā)助推美麗鄉(xiāng)村建設(shè)的一個典范,。
供銷文化展覽館按照上世紀(jì)六,、七十年代的建筑風(fēng)格規(guī)劃設(shè)計(jì),,共兩層,建筑面積550平方米,。一層主要還原了供銷門市經(jīng)營場景,,包括日用百貨、布匹,、文具等經(jīng)營柜組,,陳列各種商品1000余件。二樓主要通過圖片和文字的形式,,展示供銷社發(fā)展變化歷程,。
醬油公社位于供銷文化展覽館后院,建筑面積2025平方米,。堅(jiān)持“修舊如舊”理念,,修繕和新建生產(chǎn)車間、灌裝車間,、成品庫等房屋36間,。聘請2名老釀造師,采取傳統(tǒng)工藝釀造醬油,、食醋等,,注冊了“白將峪”牌商標(biāo)。建立了游客參觀通道,,設(shè)立了醬油,、食醋加工體驗(yàn)區(qū)。同時,,成立了旅游服務(wù)公司,,統(tǒng)一負(fù)責(zé)產(chǎn)品的生產(chǎn)、推介和銷售,,將傳統(tǒng)工藝釀造醬油,、食醋引上了一條產(chǎn)業(yè)化發(fā)展道路。
電商和游客服務(wù)中心主要展示利用傳統(tǒng)工藝生產(chǎn)的醬油,、食醋以及山亭區(qū)優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品,。采取線上線下兩種形式,設(shè)立了咨詢服務(wù)臺,,為游客提供旅游信息,、旅游產(chǎn)品介紹等服務(wù),游客也可以現(xiàn)場選購特色旅游產(chǎn)品,。